NAZOMERMENU 2018


Krokant gebakken geitenkaasje, salade met groene appel, pistachecrème

Of

Gamba’s uit de oven met appelsienboter en rijst

Of

Pittige pompoensoep met kokosmelk, curry en kippenblokjes


***


Ossentong in Madeirasaus, kroketjes

Of

Gebraden wilde eendenfilet, peertjes en portosaus, amandelkroketjes

Of

Gebraiseerd kabeljauwhaasje, verse spinazie,

gepocheerd eitje, mousselinesaus en puree


***


Cavaillon met 3 sorbets; passievrucht, framboos, citroen

Of

Möelleux au chocolat, praliné-ijs

Of

Hasseltse koffie

Het menu is enkel verkrijgbaar voor het volledige tafelgezelschap .

Bij allergieën zoeken we graag naar een oplossing samen met U




Prijs van het menu 38.50;

Aangepaste wijnen en water 17.50